食治养生的营养观念解释 传统养生食疗观念更多地是取其性味,而不在乎其具体含有什么样的营养素,比如蜂蜜,性味甘平,有滋养、润燥、解毒、缓和药性之功效。传统食疗观念和中医的保健观念一致,认为人体精神气血都由饮食五味所滋生,且五味与五脏又各有相对的亲和性,如酸味入肝,苦味入心,甘味入脾,辛味入。养肝饮食...